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『秋の七草』とは
秋の七草ってご存知ですか?
七草って聞くと、お正月に食べる七草粥が浮かぶ方多いのではないでしょうか。
お正月に食べる七草は、「春の七草」と呼ばれるもので、無病息災を祈って、
「せり」「なずな」「おぎょう」「はこべら」「ほとけのざ」「すずな」「すずしろ」を
お粥にして食べますよね。(七草粥)
お正月ごちそういっぱい食べて疲れた胃を労る意味もあって、
ニュースでもわりととりあげられるし、
スーパーでも商品としてたくさん並ぶので目にする人も多いと思います。
しかし、今回のテーマ「秋の七草」はといいますと、
春のようにお粥にして食べたりはしません。